台湾で大人気の「豆花(トーファー)」(600円)

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台湾で人気のヘルシースイーツが原宿に上陸。原宿にあるマンゴースイーツ専門店「マンゴーチャチャ」が、「豆花(トーファー)」(600円)を12月3日(土)から発売している。

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同商品は、大豆から作った台湾伝統のヘルシーデザート。大豆からつくられ、台湾では街角の至るところで目にするほど、一年中を通して食べられている定番のスイーツとなっている。

大豆は健康にも良く、ホルモンバランスも整えてくれることから、子供から年配の方まで愛されている。

台湾に本拠地を置く「マンゴーチャチャ」では、バリエーション豊かに販売。黒蜜タレ入りの温かい豆花のトッピングには、小豆・あんこ・栗・ナッツ・ドライフルーツなど盛りだくさんとなっている。

寒い季節にもうってつけのホットアジアンスイーツ。台湾の屋台などで売られている本場の味を、是非堪能してみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】