「カット野菜」と「冷凍野菜」の悪いウワサを調査 実は栄養価が高くて安心
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 「カット野菜」と「冷凍野菜」の気になるウワサを調査している
- 窒素充填と低温保存で変色を防止しており、薬剤が使われているわけではない
- 栄養の少ないイメージを持たれているが、栄養成分の残存率は家庭調理と同等
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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