見た目は小さなかわいいカカオの実！ところが中身は…
見た目は小さなカカオなのに、中身はチョコケーキ。
素材にこだわったお菓子を製造・販売する「テラ・セゾン」は、オーガニックのフェアトレードチョコレートを使ったお菓子「大地のカカオケーク」(5個入756円、8個入1296円、12個入1944円)を、11月30日(水)から販売する。
小さくてかわいいカカオの実の形のなかに、チョコケーキのおいしさを閉じ込めた同商品。小麦粉の使用量はごくわずかで、オーガニックのチョコレートを使用している。
口溶けのよいチョコレート生地は、卵のふくらむ力を最大限に利用し焼いた。なかには、濃厚クリーミーなガナッシュを絞ってケーキ感覚のチョコレート菓子となっている。
ふとしたときに、「チョコレートはちょっと重いけど、少しだけ甘いものを食べたい」と思うこともあるはず。そんな甘みが欲しいときに、うってつけのスイーツとなっている。
東京駅グランスタ店とエキュート品川サウス店のほか、ラ・テールオンラインショップでも販売する。
なかはとろとろで、外はふっくらのカカオの形のチョコケーキ。一度食べたら、やみつきになるかも。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
