真っ白エンゼルフードケーキとは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 卵黄を使わずに卵白だけで作る、真っ白エンゼルフードケーキを紹介している
  • ふんわりとして、しっとり食感が楽しめるケーキになっているという
  • お菓子作りで卵白がたくさん残ったときに、作ってみるとよいそう

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