【レストランにしかわ】スペシャルハンバーグステーキセット。ほかにもオススメニューが続々…

写真拡大

札幌には味噌ラーメンといえば「すみれ」、ジンギスカンといえば「だるま」などといった名物料理の人気店がありますが、札幌民が普段から足繁く通う愛され店にも食べてほしいメニューがいろいろあるんです! 今回はノスタルジックな雰囲気漂う洋食店&喫茶店のなかで、特に人気のハンバーグメニューを紹介しますよ。

【レストランにしかわ】ポークチャップ

■ 【レストランにしかわ】

まずはこちら。高級感あふれる店内は50年間変わらないたたずまい。何十年と通う常連さんもいる老舗の洋食店です。ぜひこちらのお店で味わってほしいのがこのメニュー。

スペシャルハンバーグステーキセット1190円。このメニューは、創業以来変わらぬレシピで、ソースから手作りされているひと品。しっかり練られた肉の味を、野菜や牛スジなどを何日も煮込んで作るデミグラスソースが引き立てます。そして、こちらもオススメ。

ポークチャップ1380円。肉厚な豚肉に懐かしくも上品なソースがよく合う一品。

レトロな内装の広々とした店内。タイムスリップしたかのような空間で、愛され続ける洋食メニューを味わってみてください!

■住所:札幌市中央区南1西19■電話:011・621・2751■営業時間:11:00〜20:45(LO20:15)■休み:日曜、年末年始■席数:120席

■ 【キッチン一力(いちりき)】

お次はこちら。店主自ら市場に出向き、エビやカニなどの海鮮類は信頼のおける馴染みの仲買から味や香りのよいものを選んで仕入れるなど、とことん食材にこだわっているお店です。こちらのお店でぜひ味わってほしいのがこのメニュー。

ハンバーグとカニコロッケ960円。ふっくらジューシーなハンバーグに、クリームの小麦粉にもこだわったカニの身たっぷりのクリームコロッケが付くひと品。そして、コロッケでオススメなメニューはほかにも…

エビフライとカニコロッケ取り合わせ定食1230円。大きな天然もののエビを使った食べごたえのあるメニューです。

どこかノスタルジックな雰囲気漂う店内。アットホームな店内で気取らない洋食メニューを楽しんでみては?

■住所:札幌市豊平区美園2-6-4-5■電話:011・822・5141■営業時間:11:20〜15:00(LO14:15)、17:00〜21:30(LO20:50)■休み:月曜■席数:35席

■ 【カフェギャラリー北都館(ほくとかん)】

3店目は、店名の通り絵画ギャラリーも兼ねているこのお店。絵を眺めながら、豊富なメニューとコーヒーが楽しめます。さて、こちらのおすすめメニューは…

トロリと溶けたチーズが人気の、ゴールデンスパゲッティ800円。スパゲッティの上にハンバーグがのった、なんとも贅沢な一品。11:00〜14:00の間は、サラダとコーヒーが付くというお得さも人気です。そして…

手作りシフォンケーキも好評なんです。シフォンケーキは常時6種類ほどあり、コーヒーorティーのセットは730円。食後のデザートにもいいですねぇ。

週替わりでさまざまな絵画展が開かれている同店。落ち着いた雰囲気でゆったりランチを味わうのもいいですね。

■住所:札幌市西区琴似1-3-1-14■電話:011・643・5051■営業時間:10:00〜22:00(LO)、土日月〜19:00(LO)■休み:火曜、年末年始■席数:28席