もちもち・サクサク・ぽりぽり！食感を楽しむ伝統チョコ
スペイン・バルセロナ発祥のアート・キャンディ・ショップ「papabubble(パパブブレ)」は、昨年、秋冬限定で発売した人気商品「ロッキーロード」(580円)を、今年も11月1日(火)より全国9店舗の直営店にて、期間限定で販売する。
伝統のアメ細工の技術を用いて日本で展開をスタートした同店。”日本一おもしろいお菓子やさん”のビジョンのもと、ハードキャンディだけでなく様々なソフトキャンディを開発している。
同商品は、オーストラリアなどでみんなに愛される伝統菓子「ロッキーロード」をアレンジ。「ミルクチョコレート」と「ホワイトチョコレート」の2種のフレーバーを発売する。ランダムに混ぜ込まれた6種のマシュマロは手作りにこだわり、フルーツピューレで果物本来の味を再現した。焼いたサクサクのクレープ生地「フィアンティーヌ」や、香ばしくローストした「ピーカンナッツ」の組み合わせは、それぞれのチョコレートとの相性抜群。もちもち・サクサク・ぽりぽりと様々な食感が楽しめる。
見た目も食感もユニークな、フルーツマシュマロとチョコレートのスイーツ「ロッキーロード」。想像を超えた味わいを、パーティやちょっとした手土産として楽しんでみては。【ウォーカープラス/ホシ】
