ヤマガラス半羽、サルシッチャ半分、ウリボウが味わえる「バーベキューセット」(2500円)

写真拡大

cafe BOHEMIA(東京都渋谷区)で10月28日(金)、「裏渋谷オクトーバーフェスト2016〜Shibuya Beer×ジビエ&珍肉BBQ PARTY〜」が開催される。

【写真を見る】むじな(穴熊)の肉が存分に味わえる「穴熊すき焼き鍋」(1500円)

同イベントは、2015年4月28日(シブヤの日)に発売されたエナジービール「シブヤビール」が累計販売本数5万本になったことを記念したもの。「食べてキレイに、元気になる“おいしい絶倫食”」をテーマに、普段食べることのできないジビエ肉のバーベキューを実施。入場料2000円でプレミアムシブヤビールが付き、メニューはキャッシュオンで注文できる。

大分県から直送されるジビエ食材は、山林で狩猟に捕獲されたイノシシやシカ、ヤマガラスなどのほか、ワニの手足といった珍しい肉も登場。ヤマガラス半羽、サルシッチャ半分、ウリボウがセットになった、肉のうま味をそのまま味わえる「バーベキューセット」(2500円)以外にも、イノシシとシカ肉をミンチにしたイタリア風ソーセージ「サルシッチャ」(1200円)、むじな(穴熊)の「穴熊すき焼き鍋」(1500円)など、バラエティに富んだジビエメニューが並ぶ。

「ここでしか味わえないジビエ肉がそろうバーベキュー。“肉食系ゲスト”として登場するモデルの立花亜野芽さんも、DJで会場を盛り上げます。当日は団体での参加も可能。混雑が予想されますので早めにどうぞ」(PR担当・山田さん)。

滋養強壮や美容にもいいとして注目を集めるジビエ肉。渋谷発祥のエナジービール「シブヤビール」と一緒に、貴重な“絶倫食”を楽しもう。【ウォーカープラス編集部/和田麻里】