乳製品を美味しく保存するテク

ざっくり言うと

  • 使うときに便利な方法で、乳製品を美味しく保存するコツを紹介している
  • バターやチーズは、一回分ずつカットしてラップに包み、冷凍保存するといい
  • 料理に使う牛乳を保存したいときは、ホワイトソースにしてから冷凍保存する

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