おイモづくし

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全国のミニストップでは「プレミアム安納芋ソフト」を2016年10月28日から順次販売がスタートします。11月4日からは全店で発売が開始されます。

安納芋の焼き芋をアイスで表現

毎年人気のプレミアムソフトシリーズ。ことしはさつまいもの中でも甘みが強くスイーツで人気の「安納芋」にこだわった「プレミアム安納芋ソフト」と「プレミアム安納芋ミックスソフト」(各320円)がデビューします。

ソフトクリーム、ソース、キャラメリゼのすべてに安納芋を使っています。長時間熟成してから焼き上げることで甘みを引き出した安納芋ペーストを使うことで「焼きイモ」の味わいを表現。さらに、安納芋のねっとりとした甘さを感じられるソースをモンブラン仕立てでトッピングしています。

ワッフルコーンには、沖縄県産の塩を加えることで、甘みと塩味のバランスを整えているので最後まで飽きずに楽しめます。見た目も安納芋の焼きイモのように仕上げました。

詳細は公式サイトへ。