フォトジェニックなカレーパンに釘付け! 鎌倉のスタンド型パン屋さん「mbs46.7」
「パンめぐ」編集長がお届けする10月のマンスリーコラム「鎌倉のパン屋さん特集」。
自家製天然酵母と手ごねにこだわる「mbs46.7」フォトギャラリー
第1回目は、スタンドタイプのパン屋さん「mbs46.7」をご紹介します！
四季の中で一番過ごしやすく新麦も楽しめるこの時期、東京から1時間程度で行ける古都・鎌倉。
日頃の疲れを癒しに週末、散歩がてら出かけてみては？
鎌倉駅東口をでて（ちなみに西口から東口へは駅の中を通らなくても地下道があるのでそちらで渡ること可能）若宮大路を右方面に行くとローソンがあります。
突き当たったその道沿いにあるいていくとWalk大町エリアがでてきます。mbs46.7はWalk大町内にあります。
こちらのパンは、自家製天然酵母と手ごねにこだわっているそう。
店主の岸本さんはとっても気さくな方で、パンの質問にも気軽に答えてくれます。
前回伺ったのが2年以上前だというのに覚えていてくださり、感激！！
バゲットなどのシンプルなパンも良いのですが、小ぶりな惣菜系のパンも良いし、ドライフルーツなどが入ったパンもオススメ。
バインミーのチャーシューは、近所のお肉屋さんに特別に作ってもらっていたりするそうですよ！
さて、伺ったのは2年ぶりくらいなのですが、実はFBは毎日拝見していて、こちらのカレーパンがめちゃくちゃフォトジェニックで美味しそうで、伺ったら食べよう！と思っていたので、この日は「秋のキーマ 北海道の牧場トマトとナス」を。
固めな生地のオープンサンド。ボリューミーでカレー自体は辛すぎず、食べ進めるごとに後ひく辛味が口の中に広がる感じ。和牛100％の肉の旨みもギュギュっと凝縮されています。
そこへ、気持ちさっぱりしながらもフレッシュなトマトが良いアクセント！トマト、ブロッコリーと色鮮やかなのでさらに食欲をそそります！！
そして、もう一つは、明らかに自分好みな「クランベリーとクリームチーズ」をチョイス（笑）。
クランベリーがこれでもかっ！というくらいに入っており、クリームチーズの濃厚さとベストマッチ！
酸っぱみがありながらも、たまに訪れる優しい甘味に美味しい！美味しい！と言いながらあっという間に一個ペロリ。
これは個人的好みの問題なのですが、焼き色が濃いパンが好きなんですよね。
伺った日は雨だったのでテイクアウトしましたが、お店の前には3名くらい座って食べることができるテラス席がありますので、晴れた日は是非そちらで食べてみてください！
mbs46.7
住所：神奈川県鎌倉市大町1-1-13 Walk大町
電話番号：0467-81-5541
営業時間：11：00〜18：00
定休日：月曜・火曜
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