「ハイカカオ」なのに「おいしい」チョコレート

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ロッテは10月11日に、「スイーツデイズおいしいハイカカオ74%<エクアドル&ガーナ>」を発売した。

外側の優しい甘さのチョコレートで中に上品な苦味のあるチョコレートを閉じ込めた2層構造となり、カカオの味わいや香りがより楽しめるひと口チョコとなっている。

外側のチョコレートは強いチョコレート感や豊かなコクが特徴な「ガーナ産」カカオ豆を使用し、内側のチョコレートは華やかな香りと上品な苦味が特徴な「エクアドル産」カカオ豆を使用している。

開発の目安としたのはカカオ分70%以上、おいしさを追求した結果「74%」のチョコレートにたどり着いた。

想定小売価格230円前後(税抜)。