前回は彼の誕生日やクリスマス、そして記念日など、彼との時間を最高に演出するための「おもてなしレシピ」をご紹介しました。

今回は、お友達とのホームパーティーなどでオススメの「おもてなしレシピ」をお届けしましょう!

大好きな彼と一緒もいいけれど、たまには気心知れたお友達と、ワイワイ騒ぐのも楽しいですよね。特に女子同士でしか話せない話題は大盛り上がり! そんな時は、外食するよりも、周りを気にしなくていいホームパーティがオススメ。

そこで必要になってくるのが、美味しいごはんですよね♡

お料理初心者さんでもお料理苦手さんでも作れちゃう、簡単おつまみごはんをご紹介します。食材はお安いちくわだけど、とってもオシャレに、そして女子向きごはんに変身しちゃいますよ!

 

■ちくわのマヨチーズグリル

<材料>

・ちくわ(小)・・・10本

Aマヨネーズ・・・大さじ2
A粉チーズ・・・大さじ1
Aにんにくチューブ・・・2〜3cm

・お好みで乾燥パセリ・・・適量

<下準備>

・ちくわは、縦に1本切り込みを入れておきます。


・Aは、合わせておきます。


 

<作り方>

1、ちくわを裏返し、クルクルっと巻いて、2つずつ竹串に刺します。


2、1を天板(アルミホイル)の上に並べ、合わせておいたAを塗ります。


3、トースターで5分ほど焼いたら出来上がりです。お好みで、パセリをふって、お召し上がり下さい。


 

■ポイント&メモ

1、竹串がない方は、爪楊枝で代用してもOKです。

2、ちくわは、できるだけ小さめのものがオススメです。

3、作り置きしておくと固くなるので、食べる直前に焼いて下さい。

4、使用したお皿は、3COINSのものです。

 

“ちくわ”は、どうしても地味なイメージがありますが、調理の仕方次第では、女子も喜ぶ一品に早変わり!

これなら、お財布にも優しいし、何より不器用さんでも作れちゃうのが嬉しいところです! ぜひ、大切なお友達と美味しいごはんを食べながら、たくさん笑って、日頃のストレスもを吹き飛ばして下さいね♡

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