キッシュ&ワインバー「キッシュヨロイヅカ」南青山店がオープン - パティシエ鎧塚俊彦がプロデュース

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キッシュ専門店「Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」の南青山店が、2016年10月16日(日)にオープン。

「キッシュヨロイヅカ」は、パティシエ鎧塚俊彦がプロデュースするキッシュ専門店。1号店は湘南・江ノ島でスタート。本店舗は、池袋店、渋谷店に続き、4号店となる。

彼がスイスのケーキ屋で修行していた時に、店で出していたキッシュに魅了されスタートした。鎧塚は、ラタトゥイユやカルボナーラ、そしてスイーツまで、様々な料理をパイ生地に載せた、バリエーション豊かでユニークなキッシュを展開。

南青山店では、本場ヨーロッパのように、朝食からワインのお供まで、キッシュをカジュアルに楽しむことができるよう、バーやカフェのような気軽で落ち着いた空間が広がっている。

【店舗詳細】
キッシュヨロイヅカ 南青山店
オープン日:2016年10月16日(日)
住所:東京都港南青山 5-10-19 青山真洋ビル 1階
営業時間:10:00〜23:00
TEL:03-6451-1370


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