生ハムを使ったおしゃれレシピ24選！お手軽なのに豪華に見える料理いろいろ♪
おしゃれでリッチなイメージがある生ハムですが、いまや大抵のスーパーで売っているのでお手軽に使える食材の一つでもありまよね。そのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと手を加えると見た目もぐんと華やかに！普段の料理からパーティーやおもてなしにも使える生ハムレシピを集めました♪
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お酒のおつまみにピッタリな生ハムレシピ♪
■ ヨーグルトマンゴー イベリコハム巻き
【材料】
・ハモンセラーノ スライス：1p
・フィリピンセブ島 ドライマンゴー：5片
・ヨーグルト：1／2p
生ハムと爽やかなマンゴーの組み合わせが絶品！簡単にお洒落な1品が出来上がります♪
見た目も華やか♪生ハムを使ったサラダのレシピ
■ 紫キャベツと生ハムで、お嬢様のデリ風サラダ
【材料】
・A紫キャベツ（千切り）：1／4玉分
・A塩：小さじ1/3
・Aパプリカパウダー：小さじ1／3
・生ハム（食べやすい大きさにカット）：2枚分
・ニューサマー又はグレープフルーツ果肉：1個分
・うずらの卵（4等分にカット）：4個分
・エクストラバージンオリーブオイル：小さじ2
・しょうゆ：少量
紫キャベツの色合いが素敵なお嬢様風＆デリ風サラダ♡和風ドレッシングでもおいしい☆
■ これがサラダなの!?超可愛い「ブーケサラダ」で幸せ気分に?
【材料】
・生ハム：4枚
・レタス：1枚
・プロセスチーズ：1個
・パプリカ：1／4個
・かいわれ：1／4束
・アスパラガス：3本
花束のブーケのようにアレンジした「ブーケサラダ」。食卓にステキな“花”を添えましょう♪
■ カボチャ・アボカド・生ハムのマヨサラダ
【材料】
・生ハム切り落とし：1／2P
・ベストフーズ リアルマヨネーズ：大さじ4
・シチリアンクラシック オーガニックレモン：大さじ1
・かぼちゃ：1／8個位
・アボカド：1／2個
・ニンニク（みじん切り）：1／2個
・パセリ（みじん切り）：大さじ1
・バター：15g
・塩・黒胡椒：適量
クリーミーなアボカドとカボチャの甘みに生ハムがぴったり！食べ応えのあるサラダです。
■ 生ハム＆水菜のピックdeブーケ風♪
【材料】
・トマト：1個
・生ハム：適量
・水菜：適量
トマトを土台にした食べられるピック？！生ハムを水菜の茎に巻いてブーケ風にアレンジしてます。
■ 生ハムとりんごのサラダ♪
【材料】
・レタス：1／4
・ルッコラ：2本
・人参：1／4本
・りんご：1／4個
・生ハム：5枚
・オリーブオイル：小さじ1
・お酢：大さじ3
・塩コショウ：少々
・チアシード：大さじ1
ハムをバラ風にするとカワイイです♡ドレッシングにチアシードを入れて栄養価アップ！
カフェ風でおしゃれ！生ハムとパスタのレシピ
■ 【レシピ】冷製パスタ〜トマトと生ハムの桃風味ソース〜
【材料】
・もへじ 飲むための 桃のお酢：大さじ4
・ディチェコ カッペリーニ No.9(0.9mm)：120g
・トマトM玉：3個
・サラダ菜：適量
・生ハム切り落とし：1／2p
・オッギュ エキストラバージンオリーブオイル：適量
・塩こしょう：適量
サラダ感覚のとってもヘルシーなパスタ♪オリーブオイル、塩、こしょうは思ったよりも多めにするのがおいしさのコツ。
■ カフェ風でおしゃれ!ガスパチョスープパスタ
【材料】
・きゅうり：1本
・セロリ：10cm
・ミニトマト：12個
・トマトジュース(有塩タイプ)：600ml
・A 塩：少々
・A こしょう：少々
・A レモン汁：大さじ1
・カッペリーニ：280g
・サラダ油：適量
・生ハム：4枚
カリカリの生ハムなんて意外ですが、実はさっぱりしたスープのちょうどよいアクセントになるんです！
ピザソースとも相性抜群！生ハムのピザレシピ
■ パーティータイム！お買い得ピザをご馳走ピザに変身！
【材料】
・お好みのピザ：1枚
・レタス：1枚
・トマト：1／2個〜1個
・ピーマン：１個
・生ハム：適量
生ハムをトッピングするだけでパーティー仕様のピザに！お手軽におもてなしできますね。
■ おかわりしたくなる！イタリアン春巻き『スティックマルゲリータ』
【材料】
・春巻きの皮：8枚
・バジル：1パック（16枚位）
・生ハム：8枚
・ピザ用チーズ：適量（各大さじ1杯）
・☆トマトピューレー：1袋
・☆白ワイン：100cc
・☆ハーブ塩（塩で代用可）：少々
・☆砂糖：小さじ1杯
・★タバスコ：適量
・水溶き小麦粉：水と小麦粉1:1
ワインにも合うオおしゃれな春巻き。バジルの香りと生ハムの塩気が最高♪水気がないので冷凍もOKです。
ボリューム満点！生ハムを使ったサンドイッチ
■ パパッと簡単・豪華サンドイッチ
【材料】
・食パン（6枚切り）
・レタス
・卵（目玉焼き・塩こしょう）
・生ハム（安価なものでよし）
とろ〜り半熟卵が生ハムとレタスにからまって絶品！食パンをバゲッドに変更するとよりおしゃれでカフェっぽく♪
色合いがキレイ！生ハムで生春巻き
■ パーティにオススメ！可愛い♪一口生春巻きの作り方
【材料】
・海老（ブラックタイガー中）8匹
・パクチー（他のニラや、三つ葉でも代用可）1束位（お好みの量）
・生ハム（今回切り落としタイプを使用）
・ライスペーパー（小サイズ）8枚
生ハムのピンクが可愛らしい一口サイズの生春巻き。大口をあけて頬張らなくてもいいのがうれしいですね。
お弁当にも使えます！生ハムのお弁当レシピ
■ おしゃれ！ズッキーニ＆コーンの生ハム巻きむすび
【材料】
・ズッキーニ：1／2本
・コーン：大さじ2
・バター：5g
・粗挽き黒こしょう：少々
・塩：少々
・粉チーズ：大さじ2
・あたたかいご飯：320g
・生ハム：4枚
味も見た目もおしゃれでイタリアンなお弁当♪おむすびの生ハムは半分だけに巻くのがポイント。
加熱してもおいしい！生ハムのクロックマダム
■ 【レシピ】パリで定番の朝ごはん♡クロックマダム
【材料】
・オリジナル ホワイトソースパウダー：20g
・生ハム切り落とし：適量
・コンテエルミタージュ4ヶ月熟成：適量
・スパイスファクトリー ナツメグパウダー：少々
・牛乳：120g
・卵：2個
・食パン(6枚切り)：2枚
・バター：適量
・塩こしょう：適量
ちょっと時間のある朝は焼きたて最高！のクロックマダム。パリっ子気分でおしゃれに食べたいですね。
定番！？おもてなしに生ハムとメロンのレシピ
■ おもてなしピンチョスはピック使いが肝！
【材料】
・二股ピック：適量
・フルーツ：適量
・生ハム：適量
すべりやすいメロンなどのフルーツは、生ハムを巻いてから一緒にピックで刺せばすべりにくくてGOOD！
黄金コンビ！生ハムとチーズのおいしいレシピ
■ Cut & Mix!! カッテージチーズをトッピングしたヘルシートマトサラダ
【材料】
・トマト（一口大に切る）：適量
・玉ねぎ（みじんぎり）：適量
・バジル（ちぎる）：適量
・生ハム（一口大に切る）：適量
・EXバージンオリーブオイル：適量
・塩＆黒こしょう：適量
・カッテージチーズ：適量
・バジルの葉：適量
切って！混ぜて！トッピングするだけ！ガラスカップに入れるとおしゃれなオードブル風に♪
おもてなしに！生ハムとアボカドのオードブル
■ ホームパーティーの1品に！生ハムを使った簡単オードブル
【材料】
・生ハム（一口大に切る）：適量
・アボカド：適量
・塩＆黒こしょう：適量
・オリーブオイル：適量
メロン？いいえアボカドです♪濃厚なアボカドと生ハムが絶妙な一品。簡単に出来るおススメオードブルです。
塩気と甘味が絶妙！生ハムといちじくのレシピ
■ 超速簡単！チーズ＆無花果のカナッペ（２種）
【材料】
・クラッカー：適量
・ゴルゴンゾーラチーズ：適量
・いちじくジャム：適量
・生ハム：適量
チーズの香りといちじくのプチプチ感、そして生ハムの塩味がやみつきに！ブルーチーズが苦手な方はクリームチーズで。
冷やしておいしい♪生ハムとじゃがいものカルボナーラ
■ じゃがいもスープde超簡単！冷製カルボナーラ
【材料】
・じゃがいもの冷たいスープ：1人分約160ｇ
・スパゲッティ：1人分
・生ハム：適量
・ポテトチップス：適量
・温泉卵：1個
・刻み葱：適量
・塩、あらびき黒こしょう：少々
残ったじゃが芋スープのパスタが生ハムで豪華に♪市販のレトルトスープでお手軽に作っても。
生ハムとクリームチーズで作るケークサレ♪
■ 【レシピ】ホットケーキミックスで作る！クリームチーズのケークサレ
【材料】
・ママズキッチン ホットケーキミックス：150g
・ロートケップヘン 赤ずきんクリームチーズ(ハーブ)：100g
・生ハム切り落とし(刻んでおく)：1／2p
・卵：2個
・牛乳：50cc
・サラダ油：50g
おかずケーキの「ケークサレ」。野菜や生ハム、チーズや卵も入って栄養たっぷり♪罪悪感なしのおやつです☆
大活躍！カルディの生ハムを使ったおしゃれレシピ
■ 大根と生ハムのサラダ
【材料】
・生ハムの切り落とし：70g
・大根：50g
・クレイジーソルト：適量
・A 梅肉(チューブ入り)、はちみつ：各小さじ1
・A オリーブオイル：大さじ1
・B パプリカパウダー、あらびき黒こしょう、パセリ(みじん切り)：各適量
超簡単なのにゴージャス！おもてなしの一品に。KALDIの生ハムは超優秀なのでおススメです。
もっと知りたい！生ハムを使ったおいしいレシピ
■ アスパラの生ハム巻き♪いちご生姜ソースで☆
【材料】
・アスパラ：1束くらい
・生ハム：1パック：50ｇくらい
・☆いちご：大2個
・☆ハウス粗切り生しょうが（生姜で代用可）：小2
・☆はちみつ：大1
・☆酢：大1
彩りがきれいなアスパラの生ハム巻き♪イチゴの甘酸っぱさと生ハムが相性ピッタリ。さっぱりいただけます。
■ 【レシピ】簡単すぐでき☆生ハムユッケ丼
【材料】
・生ハム：1パック
・きゅうり：1本
・白米：2人分
・卵黄：2つ
・材料A
・コチュジャン：小さじ1
・焼き肉のタレ：小さじ1／2
・ごま油：大さじ1
おうちでユッケが食べたくなったらコレ！噛みごたえのあるちょっと厚切りの生ハムがおススメです。
■ 簡単❗子供にも大人気♥食べる生ハムドレッシング♪
【材料】
・生ハム：1パック
・玉ねぎ：1／2〜1個
・レモン汁：1個分
・オリーブオイル： 適量
・ブラックペッパー： 適量
ピザやサラダなど使い方はいろいろ♪生ハムと玉ねぎを刻んでオリーブオイルを注ぐだけ！料理初心者でもできる簡単さがうれしい。
いかがですか？おもてなしにはもちろんですが、ふだんのごはんにも活用できるアイデアもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
まとめ／おがわえみ
