ゴントラン シェリエより、アールグレイベースの紅茶パン - 秋限定メニュー
パリ発ブーランジェリー「ゴントラン シェリエ(GONTRAN CHERRIER)」より、秋にぴったりな紅茶(アールグレイ)を使った限定メニューが登場する。
ポイントは、香り高いことで有名な茶葉“アールグレイ”をベースに、旬の果実や濃厚なクリームなどユニークな食材を掛け合わせた点。いずれも口の中で紅茶の優しい甘さがほんのり広がる。
提供するのは全4種。アールグレイの茶葉に、ジンジャーやシナモンなどのスパイスを効かせた「ヴィエノワ・チャイジンジャー」、茶葉を練り込んだブリオッシュにカスタードクリームとアップルを挟み込んだ「紅茶とリンゴのルレ」、マロンクリームを使用した「紅茶とマロンのプチバケット」、はちみに漬けたレモンとミルククリームを組み合わせた「レモンと紅茶のバトン」だ。
【概要】
ゴントラン シェリエ
期間：2016年9月28日(水)〜11月中旬
展開商品：
・ヴィエノワ・チャイジンジャー 250円
・紅茶とリンゴのルレ 250円
・紅茶とマロンのプチバケット 250円
・レモンと紅茶のバトン 300円
※価格は全て税込。
展開店舗：ゴントラン シェリエ全店(計6店舗)
渋谷店 / 新宿サザンテラス店 / 日本橋店/仙台店 / 福岡パルコ店 / JR名古屋�眦膕暗�
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