パンで秋を感じよう!フランスの老舗ベーカリーブランドの収穫祭フェア

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実りの秋にふさわしいおいしいパンのフェアが10月1日からスタートする。株式会社エーデルワイスが展開するベーカリーブランド『ル ビアン』の関西店舗で「秋の収穫祭フェア」が開催されるのだ。

フランス・ブルターニュで愛された3 代つづくブーランジュリー『ル ビアン』は1913 年
に誕生した。親子3 代にわたり作りつづけてきた本物のフランスパンが味わえるベーカリーブランドだ。10 月は期間限定でかぼちゃやさつまいも、イチジクや柿などの秋の味覚を使ったこの季節ならではの味わいが楽しめる。

「さつまいもデニッシュ」 (税込価格270円)は、バターの風味のきいたデニッシュ生地に鳴門金時の甘露煮をのせて、さっくりと焼き上げた一品。

クルミの食感が美味しいスティックパンに、柿のジャムと無塩バターをサンドした「柿とクルミのスティック」(税込価格¥260)も絶品だ。

「パン・オ・パンプキン」(税込価格216円)は、ふわっとかぼちゃが香る生地にかぼちゃのペーストを包み込み、かぼちゃの形に焼き上げたもの。

葉っぱが色づいた公園で食べたいなす・きのこ・ベーコン・チーズをのせた、「秋のフォカッチャ」(税込価格281円)。

黒糖の甘みが香ばしいケーキに、イチジクとラム酒漬けのレーズンを混ぜ込んだスイーツタイプ。アイシングとアーモンドスライスで仕上げられた「イチジクと黒糖のケーキ」(税込価格292円)。

秋は散歩に最適なシーズン。お気に入りのパンを持ってお出かけしてみてはいかが。

「教えて!goo」では「秋に食べたくなるものといえば?」への回答を募集中だ。

<『ル ビアン』秋の収穫祭フェア>
期間:10/1(土)〜10/31(月)
販売店舗:阪神梅田本店・千里阪急店・芦屋大丸店・西宮阪急店・神戸そごう店

教えて!goo スタッフ(Oshiete Staff)