2016年9月28日、中国国家統計局が、2016年1月―8月の食品加工・製造業統計データを発表した。

 報告によると、2016年1月―8月、中国規模以上農林水産食品加工企業の営業収入は、2015年同期と比較して5.7%増加し、4兆2274億元(約63兆7361億円)となった。
 食品加工業1月―8月の利潤総額は、前年同期比9.9%増の1961億元(約2兆9566億円)に達している。

 また2016年1月―8月の中国規模以上食品製造企業営業収入は、2015年同期比7.9%増の1兆4785億元(約22兆2903億円)。
 食品製造業1月―8月利潤総額は、前年同期比12.8%増の1238億6000万元(約1兆8674億円)となっている。

(China Press 2016:IT)

規模以上企業:国有企業と年間売上が2000万元以上の非国有企業