大阪と言えば「食い倒れ♡」。食べ歩きや飲み歩きを目的に旅行にくる方も多いのでは?美味しいグルメが沢山揃う大阪ですが、最近じわじわ人気になっているのが「ラクレット」。とろ〜〜りととろけるチーズに心を打ち抜かれる方が続出中なのです♡「ラクレットとはなんぞや?」そんな方もおられるかと思うので今回は詳しく魅力を紹介するとともに、オススメのお店を5選紹介したいと思います

ラクレットチーズとは!?
「アルプスの少女ハイジ」に登場するあのチーズ♡





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ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味します。名前の通り、写真のようにチーズの表面を直火で温めて溶かして削って食べるチーズ。スイスが原産のハードタイプのチーズです。溶かしたチーズをジャガイモやパンの上にのせる食べ方が主流。



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アニメ「アルプスの少女ハイジ」でハイジが暖炉の火で塊のチーズをあぶり、とろりと溶けたものをパンに乗せて頬張る、というシーンがありますが、これこそが今大注目を集めているラクレットチーズなのです。といいますか…ハイジが火付け役と言う方が正しいかもしれません♡

大阪の新名物になる勢い!!
「ラクレット」を食べれるオススメ店5選


大阪といえば「粉もん」のイメージが強いですが、ラクレットがじわじわ人気急上昇中!粉もんや串カツ、そしてラクレットを食い倒れプランに追加する人が多いのだとか♡

【ザ 33 ティー&バー テラス】
ハンバーガー×ラクレット



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ハンバーガーにラクレットを追加でのせれちゃうコチラのお店。1000円以下のバーガーも沢山ありますが、1番人気は「黒毛和牛プレミアムバーガー」。\2500と少々い高めですが、食べれば打倒の値段。ちなみにラクレットチーズをかける場合は、プラス1,000円で3500円になります。



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お店の雰囲気も良く、夜は綺麗な夜景を見る事ができます。

■お店の公式サイト

【ラ ブラッセリー ラフ】
TVでも取り上げられる人気店



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ラクレットをかける食材は自由に選ぶ事が可能。ソーセージやじゃがいもやバケットは勿論、その他にもあるのでお好みの組み合わせで召し上がれ♡



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カップルが利用する事も多いというコチラのお店。ソファなどがおいてあり落ち着いた雰囲気なので、家にいるような感覚でまったりできます。

■お店の食べログ

【BONNE RACLETTE】
チーズとワインの種類が豊富



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大阪梅田のスカイビルにあるBONNE RACLETTE。名前に「ラクレット」がついちゃってます。まさしくラクレットがメインの料理屋さん。世界各国から集めた約20種類のチーズが用意されており、チーズ好きにはたまらないお店。またワインも約50種類ほど用意されており、チーズに合わせてワインを楽しめます♡



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木目調の店内はホッコリあたたかな雰囲気。地下にあるお店なので隠れ家的な雰囲気も漂っています。これからの寒い季節はこんな温かな場所で温かいチーズとワインをゆっくり嗜むのもいいですよね♡

■お店の公式サイト

【il Fico イル フィーコ】
厳選された素材を使用



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大阪福島にあるこちらのお店は、こじんまりとした小規模なお店。大阪福島は飲み歩き街としても近年人気の場所で、こだわり抜いた居酒屋さんやイタリアンやビストロのお店が多いのです。コチラのお店もその1つ。厳選された素材の料理を頂けるとして人気です。ラクレットは本格的なラクレットオーブンを使ってあつあつとろとろにしあげてくださります♡



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カウンター8席のみのこんじまりしたお店。バーのような雰囲気なので、ゆーっくりと料理とお酒を堪能できます。8人で貸切も可能なので、お祝いなどにも良さそう。

■お店のぐるなび

【バル ツリー】
北海道チーズを使用したラクレット



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大阪本場船場にあるコチラのお店。ラクレットは温野菜とバケット、お肉はベーコンか生ハムをチョイスできます。濃厚なラクレットと相性の良い、スッキリとした味わいのベルギービールも豊富に取り揃えておられるお店。また黒毛和牛ステーキやローストビーフも絶品と有名です。



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ランチもやっているお店なので、しっくりとした雰囲気ではなく、明るく可愛い親しみやすい雰囲気がある店内。女子会などに使用される事が多いそうです。

■お店の公式サイト

大阪にきたら是非♡
とろっとろのラクレットを味わってみては?





http://d.hatena.ne.jp/drifting_girl/touch/20101119/p1

チーズを豪快に削るラクレットは見ていても楽しい料理!また、チーズは美容にもとても良いので「食べて綺麗になれるグルメ」ですしね♡
チーズ美容はコチラ
ハイジを見ていて食べたいと思っていた方は勿論、チーズ好きの方は皆さん是非足を運んでみて下さい♡