滋賀の絶品料理「とりやさい鍋」

ざっくり言うと

  • 滋賀県長浜市にある「びわこ食堂2」の「とりやさい鍋」を紹介している
  • 豊臣秀吉軍が賤ヶ岳の戦の源にした、味噌煮込み汁を再現したという味噌鍋
  • 栄養のある22種類もの天然素材をふんだんにいれた鍋の高さは20cmにもなる

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