東はしょうゆ、西は塩という傾向も? 唐揚げの味付けに「地域差」

ざっくり言うと

  • 唐揚げの味付けの地域差を都道府県別に見ている
  • 半分以上の人が好むしょうゆ味は東日本で支持され、福島と群馬は7割に昇る
  • 塩味は西で人気な傾向があり、九州や沖縄地方、特に熊本で支持されている

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