ミシュランに掲載された上海のレストラン 星を獲得した翌日に休業

ざっくり言うと

  • 中国・上海のレストランが、ミシュランガイドで星を獲得した翌日に休業した
  • ライセンスを取得していないとして地元当局者から閉店を命じられていたそう
  • またキッチンからの煙と騒音で、近隣住民からの苦情も受けていたという

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