築地の“天然鮪”がまさかの超格安に…! スシローの鮪フェアが大変なことになっている
9月14日(水)より全国のスシローで『築地の天然鮪フェア』がスタート。
築地市場よりスシローが仕入れた「天然鮪」の各部位を様々な食べ方で楽しめます。
※すべてなくなり次第終了
築地の天然鮪の部位を食べ比べ!
世界有数の市場、築地市場。
中でも鮪は特別で、市場にある仲卸業者の約3分の1が「鮪専門業者」であるといわれており、市場には質の高い選りすぐりの鮪が揃っています。
フェア開催中には鮪の中でも希少で高級魚として位置づけられる「天然インド鮪(ミナミ鮪)」の、「大とろ」「中とろ」「赤身」の3つの部位を使用した5つの商品を展開します。
築地の天然鮪中とろ
質の良い脂の甘みと鮪本来の旨味がバランスよくマッチします。
築地の天然鮪大とろ
高級品種の最も脂ののった「大とろ」を使用したまさに贅沢な一品。
※一日数量限定
築地の天然鮪赤身
赤身の中でも極上とされる天身を使用。
天然鮪ならではの身味の濃さを味わえる一品です。
※一日数量限定
築地の天然鮪たたき身
最高峰の天然鮪を店内仕込でたたき身にしました。
※お持ち帰り対象外
築地の天然鮪とろ鉄火
鮪の脂身が海苔と抜群のハーモニーを奏でます。
最高峰の鉄火巻をこの価格でご提供!
※一日数量限定