「焼き魚」を上手に焼く方法

ざっくり言うと

  • 魚料理のコツや、苦手な魚料理を楽しくしてくれる便利グッズを紹介している
  • 網は魚を焼く前にあらかじめ熱しておき、油を塗っておくと焦げ付きにくい
  • 電子レンジでチンするだけで、遠赤外線で魚を焼き上げる調理皿などもある

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