鮭のルイベ漬け 美味しさに感激

ざっくり言うと

  • サケ類の凍った身を刺身のように楽しむ「鮭のルイベ漬け」の作り方を紹介
  • 漬けダレにサーモンを入れて、3時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成
  • サーモンの水気を抜くのがポイントで、濃厚な魚の味を堪能できるという

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