おいしい♪パウンドケーキレシピ すぐに真似したくなる簡単レシピをご紹介

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材料を混ぜて焼くお手軽なパウンドケーキは、誰もが作ったことのある定番のおやつですよね。カットもしやすくしっとり長持ち。今回は、簡単なのに本格的なおいしさのレシピを集めてみました!



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混ぜるだけ♡基本のパウンドケーキ

■ 卵不使用!簡単パウンドケーキ♪

ホットケーキミックス、豆乳、砂糖、メープルシロップを混ぜて型に流して焼くだけなのでとっても簡単!お好みでチョコソースをかけてもGOODですよ〜♪

■ しっとりふわふわWチョコの米粉パウンドケーキ

小麦・卵・乳不使用なので、アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます。それに、バターや生クリームも不使用なのでカロリーが気になる時にも良いですね♡

バナナ・りんご・いちご…果物を加えてさらにおいしく!

■ バナナとブラックサンダーでザクザク!バナナチョコパウンドケーキ

コンビニでよく売っているブラックサンダー。一度食べたらやみつきになる、このブラックサンダーとバナナを使ったレシピです。ザクザクとした食感をぜひお楽しみください!

■ 米粉のホットケーキミックスでバナナパウンドケーキ

最近では小麦粉の代わりに米粉を使ったレシピが増えてきているようです。米粉を使うと、優しい甘さのふんわりもっちりとした食感になりますよ。完熟したバナナを使うのがコツです♪

■ 優しいりんごのパウンドケーキ

小麦粉・バター・牛乳不使用です。グルテンフリーダイエット中の方へオススメですよ。ラップに包み一晩寝かせてからいただくと、しっとりとして一層おいしくなります。

■ 子供たちに大人気♡バナナパウンドケーキ

ワンボウルで混ぜるだけで作れるので、とっても簡単!子どもと一緒に楽しく作れますよ♪りんごジュースや豆乳を使用するので身体に優しいレシピです。

■ 絵本から飛び出した♡いちごのパウンドケーキ

まるで絵本の世界から飛び出したような、かわいい砂糖細工のケーキ♪焼いたパウンドケーキをカットして、シュガーペーストでデコレーションします。作るのも楽しいし見るのも楽しい素敵なレシピです。

■ ドライマンゴーのパウンドケーキ ココナッツ風味

人気のドライマンゴーとココナッツがパウンドケーキに♡作り方も材料を混ぜるだけなので簡単ですよ。マンゴーの食感とココナッツの風味がやみつきになります!

ホクホク!甘〜い栗・いものパウンドケーキ

■ 手作りおやつ♪スイートポテト丸ごとパウンドケーキ

なんと、中にスイートポテトが丸ごと入っているんです!生地に練り込むより、丸ごと入れたほうがポテトの存在感があるからだそうですよ♪外と中で違った食感が楽しめます。

■ 混ぜて焼くだけ〜♪栗の米粉パウンドケーキ

米粉使用なので、優しい甘さのしっとりふんわりな仕上がりです。中の栗は、お好みで違うものを入れてもおいしいので色々アレンジしてみてくださいね。

■ おもてなしに♡栗のパウンドケーキ

こちらのレシピ、マロンペースト入りですが簡単&リーズナブルにできちゃいます!難しそうですが、100均の甘栗でOKなのです。デコレーションのナッツも100均で買えますよ。お店で買ったような仕上がりに大満足間違いなしです♪

■ オーブン不要!さつまいもと抹茶の米粉蒸しパウンドケーキ

さつまいも生地と抹茶生地、二層になったレシピです。さつまいも生地には白あん入りで、女性やご年配の方にオススメしたい和風スイーツです。オーブン不要で蒸かすのでふわふわですよ。

■ クルミとマロングラッセのパウンドケーキ

香ばしいクルミとマロングラッセを刻んで混ぜ込んだ、上品な甘さのパウンドケーキです。焼き上がったらラップに包んで一日寝かせてから食べるのがオススメです。

■ ヘルシー!さつまいもの米粉ケーキ

ダイエット中でも甘いものって食べたくなりますよね。こちらはのレシピはオートミール入りでヘルシーなので、ダイエット中のおやつとしてもピッタリです!

■ 大学芋とヨーグルトとオレオのパウンドケーキ

子ども達が大好きな大学芋、時間が経つとカリカリ感がなくなってしまいますよね。だけどパウンドケーキに混ぜてリメイクすれば大丈夫!大学芋の甘さも嬉しいし、オレオのサクサクが加わるのも嬉しいですね!

■ 黒豆&栗きんとんのもっち餅ケーキ

お正月に作る黒豆や栗きんとん、たくさん作って余ってしまうご家庭がわりと多いと思います。さて、どうしよう?そんな時はパウンドケーキにリメイクしてみてはいかが?お餅も混ぜたらモチモチに♪

■ ホットケーキミックスで簡単おやつ♡

りんごとさつまいもがゴロゴロと入っているので、食物繊維がたっぷり!ホットケーキミックスとさつまいもに甘みがあるので、少量のハチミツを加わるだけでOKですよ。

ママのティータイムにおすすめのパウンドケーキ

■ コーヒーにも紅茶にも♡初めてでも絶対成功パウンドケーキ

抹茶&チョコのパウンドケーキです。抹茶はアイスの素などでOK!作り方は、難しい工程はありませんのでとっても簡単ですよ。コーヒー、紅茶どちらにも合います♪

■ 抹茶のマーブル米粉パウンドケーキ

小麦・卵・乳不使用です。普通生地と抹茶味の生地がマーブルになっていますよ。抹茶好きな方、抹茶は少量だけ食べたいという方、両方とも楽しめるレシピです!

■ ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ

ちょっぴり大人な、紅茶の茶葉入りでいい香り♡おからも入っていてカロリーオフなので、ダイエット中や健康志向の方にも嬉しいしっとりとしたパウンドケーキです。

■ お子様のおやつにも!野菜パウダー入りパウンドケーキ

野菜はできるだけたくさん取りたいけれど、なかなか難しい…じゃあ、青汁パウダーを入れてみてはいかが?青汁だけだと苦くて苦手でも、ホットケーキミックスの甘さで食べやすくなりますよ。

■ 手土産にぴったりな華やか簡単パウンドケーキ

こちらはトッピングが華やかなレシピです。アイシングをスプーンでかけたら、100均で売っているフリーズドライパウダーをのせます♪他にも抹茶やゆず味でアレンジしてもおいしいですね。

■ 青汁パウンドケーキで栄養満点おやつ♪

野菜嫌いの子どももパクパク食べられる♡普段野菜不足だと心配になりますが、青汁パウンドケーキなら栄養豊富なので安心ですね。ママも子どもも嬉しいレシピです。

普段のおやつに、おもてなし用に華やかに。本当にさまざまなパウンドケーキがありますよね。お気に入りレシピが見つかったら、アレンジしてみたりしてあなただけのパウンドケーキを是非作ってみてくださいね。

まとめ/Kaori Sekiguchi