彼が喜ぶ究極のハンバーグレシピ

ざっくり言うと

  • 彼が喜ぶ、自宅でできる「究極のハンバーグ」のレシピを紹介している
  • 肉の比率は牛挽き肉9:豚挽き肉1で、牛バラ肉を加え、つなぎには麩を使う
  • つなぎの比率は少なめで、食感を高めるため肉をこねるときには塩を加える

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