「洋梨とプラリネ シュークリームパン」 300円(税抜) 洋梨とプラリネ(ヘーゼルナッツとチョコレートをあわせてペースト状にしたもの)が見事にマッチした秋限定のクリームパン

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実りの秋。旬の食材も多く、メインディッシュからデザートまで食事が楽しい季節だ。「フレンチの最高峰」とも言われる店、「ジョエル・ロブション」のカフェ・パティスリーである「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」及び「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」では、2016年9月2日から「秋の収穫祭」として、秋の食材を活用したパンとスイーツが発売される。

【写真を見る】「スイートポテトのデニッシュ」 370円(税抜)  紅あずまで作ったスイートポテトに爽やかなクリームチーズがマッチ!

新製品はパンが8種類、スイーツが3種類という内訳。さつまいもを使ったスイートポテトのデニッシュをはじめ、栗やりんごとなど秋になじみの食材が使われている。またフォアグラと林檎のフィユテのような高級食材を用いたパンや、クレームショコラと言ったチョコレートの新作スイーツも揃う。甘いパンはもちろん、ワインに合わせたいパンもラインナップ。気になる方は、早めにお店を訪れてみて!【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】