マシュマロが主役のスイーツレシピ♡焼いてOK冷やしてOK、アレンジは無限!

写真拡大

マシュマロって、大人になるとなかなか食べる機会がなくなりますよね。でも、そのまま食べるだけじゃなくちょっと手を加えてみたら、えっ!?マシュマロってこんなにおいしかったの?と驚くこと必至! 焼けばトロ〜、冷やせばぷるぷると食感を変えるマシュマロで、新しいおいしさを味わってみて♡



元の記事を見る

便秘解消やダイエットにも役立つヘルシースイーツ

■ グラノーラとマシュマロ まぜるだけ! 超簡単シリアルバー☆

レンジでチンして溶かしたマシュマロと、食物繊維たっぷりのグラノーラを混ぜあわせて固めるだけのお手軽レシピ。まとめて作っておけば、朝食を作る時間がないときなどにも重宝すること間違いなし。噛み応えがあるので、少量で空腹感を満たせる点もポイント。

■ 【レシピ】ふわふわサクサク★グラノーラヌガー

同じくマシュマロとグラノーラが主役であるものの、こちらはオリーブオイルの風味が加わった大人味。小ぶりなサイズにカットしてキャンディのように包めば、手土産にもGOOD!

■ 食べ過ぎをリセット!お豆腐と黒蜜で満足感たっぷりのイチゴ豆乳2層ゼリー

イソフラボンたっぷりの豆乳とお豆腐、美白効果が期待できるいちご、ミネラル豊富な黒蜜など、身体にいいものてんこもりのヘルシーデザート。マシュマロをトッピングして、見た目と食感のアクセントに♪

おもてなしにもおすすめ! 流行りのマシュマロスイーツ

■ ニトスキでオシャレに!簡単チョコバナナマシュマロトースト♪

チョコ×バナナ×マシュマロのミックスは、誰もが大好きな鉄板の味。お互いが程よく混ざり合うまで加熱したらゆっくり冷まして、彩りのいいイチゴをトッピング♪ 土台はベーシックな食パンだから、材料はすべて近所のスーパーやコンビニでそろいます。

■ おしゃれで簡単!ニトスキdeとろふわスモア

アメリカやカナダの伝統的デザート「スモア」は、現地では、キャンプファイヤー時のデザートとして親しまれています。こちらのレシピでは、板チョコとマシュマロをスキレットで加熱し、クラッカーにディップして食べるスタイルに。見た目もおしゃれです!

■ 市販のドーナツを使って♪レンジで簡単!手作りカスタードクリームとあんこでスモア風スイーツ

市販のドーナツにちょっと手を加えるだけで、カフェ風スイーツに仕上がる簡単ワザ☆ 焼いたマシュマロの表面はカリッと香ばしく、中はトロ〜。ヤミツキになること必至です。ドーナツ以外のものでアレンジしてもいいですね♪

■ 大人気「チョコマシュマロピザ」が作れちゃう♪ 秘密道具は「チーズおろし器」

市販のピザ生地に、チョコレート、マシュマロ、バナナをたっぷりとトッピングして焼き上げるだけのお手軽レシピ♪ とろ〜りとろけて甘みと酸味が絶妙なバランスに。子どもの集まりでも女子会でも、大人気の1品になること間違いなし!

ぷるるん&ひんやり食感のスイーツ

■ ゼラチン不要!マシュマロでぷるぷるゼリー!

水を加えたマシュマロをレンジで3分間加熱したら、熱いコーヒーを混ぜるだけという簡単レシピ。マシュマロ自体にほんのり甘みがついているので、砂糖などを加えなくてもちょうどいい味わいに仕上がるところもうれしいですね。

■ あの「マシュマロ」で簡単にゼリーができちゃうってほんと!?【作ってみた】

マシュマロと牛乳をレンジでチンしたら、泡立て器でよく混ぜて冷蔵庫で冷やし固めるだけ! 極めてシンプルなレシピなのに、できあがりの味はプロ仕様。ムースのようなふわっとやわらかな口当たりで、口の中で溶かすだけでやさしい気分になれそうです♪

■ 2015年必ず来る次世代スイーツはコレ!「フローズンスモア」

しっかりと冷やし固めたアイスの上にマシュマロを載せ、トースターで焼き目をつけるというおしゃれスイーツ。熱を加えてとろ〜っととろけたマシュマロの下で、冷たいアイスとパリパリのチョコレートが見事なコンビネーションを見せます♡

ガッツリ食べたいときはコレ! 食べ応え満点のボリュームスイーツ

■ 材料3つ&3ステップで!簡単に本格的な「レアチーズケーキ」が作れちゃう!

クリームチーズ、プレーンヨーグルト、マシュマロの3つの材料のみで作る本格的レアチーズケーキは、男女問わず支持されるさっぱりとした味わい。マシュマロだけでぷるぷるに固まるなんて! と驚くこと必至です。

■ 炊飯器とHMとスライス生チョコで!簡単バナナケーキ

ホットケーキミックスにバナナ、チョコレート、マシュマロをざっくりと混ぜ合わせて焼き上げるケーキ。材料を炊飯器に投入したら、あとは焼き上がりまで炊飯器任せなのでとってもラクチン。チョコバナナ好きにはたまらない味わいですよ。

■ 【可愛い☆セリア器】HMで失敗なし!中はとろけるチョコ入りカップケーキ

ホットケーキミックスにチョコレートとマシュマロを閉じ込めて作るカップケーキは、スプーンをさすと、じゅわりととろけた具材が現れるのがポイント。焼きたてはもちろん、冷めてからもユニークな食感を楽しめそうです。

■ ボール1つ*HMに混ぜて焼くだけ?超簡単なヘルシーケーキ♪

絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜた生地に、マシュマロ、チョコ、ビスケット、ナッツがぎっしり詰まったケーキ♡混ぜて焼くだけの手軽さがうれしいですね。食べ応えも満点で、中学生男子にも「うんまっ」と大好評だったとか。

■ ハート型のチョコレートチャンクピザ&残った生地でドーナツ

強力粉で作る土台を好きな形に固めたら、チョコレート、マシュマロ、グラノーラなどの素材をトッピングして焼き上げるお手軽スイーツ。200度のオーブンで15分で完成するので、食後のデザートにささっと用意できるのが◎。

■ とっても簡単♪マシュマロを挟んで手作りチョコクッキー

手作りクッキーに焼きマシュマロを挟んでチョコレートをディップ。サクサク&とろ〜りの食感が楽しい1品です。ラッピングして、手土産やちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

大人も子どもも大喜び! アーティスティックな見た目のスイーツ

■ マシュマロフォンダントで作る可愛いデコドーナツ

マシュマロと粉砂糖を練り合わせて作る「マシュマロフォンダント」があれば、どんなデコレーションも思いのまま。食紅などで色をつけて、カラフルなデコレーションパーツを楽しむのもステキです☆ 子どもも遊び感覚でできるので喜んでお手伝いしてくれそう。

■ ココナッツミルク×ラムネゼリーに浮かぶ、マシュマロのシロクマくん♪

マシュマロの白色をいかして、シロクマやパンダ、ペンギンなど、モノトーンのキャラクターに挑戦してみてはいかが? 黒に着色したい場合、竹炭やゴマペーストなどを使うのも手。自分なりのアレンジをぜひいろいろ楽しんで。

■ マシュマロ+リッツで美味しい楽しい!モンスターボールの作り方!

マシュマロフォンダントで、今代注目のモンスターボールも作れちゃう! リッツの間にもマシュマロを挟んでいるので、さくっ、ふわ〜な食感が味わえます。子どもにはもちろん、大人にもウケること間違いなしです。

■ ジブリカフェ気分★おはぎで妖精プレート

ジブリキャラの「顔なし」をおはぎで、マシュマロ+干しブドウで「こだま」を作ったアイデアあふれるレシピ。一皿に盛り付ければ、そこはまさにジブリワールド。食べるのがもったいないですね!

■ バレンタインデーの友チョコやおやつにも♡ 簡単&オシャレなスモアサンド

市販のクッキーにマシュマロと板チョコを挟んだスモアサンド。チョコペンで絵をかけば、プレゼントにもぴったりのこんなにかわいいスイーツに。クッキーをプチケーキに変えたり、ドライフルーツをサンドしたりと、アレンジもいろいろ楽しめます。

■ 絶対失敗しない!簡単♪魅惑のマシュマロ顔クッキー

マシュマロをオーブンで60分程焼くと、メレンゲクッキーのようなさっくりした食感のクッキーが完成! アーモンドやカシューナッツを埋め込みたい場合は、加熱途中に一度オーブンから取り出して作業を。こちらのアイデアのように仕上げにチョコペンでデコしてもかわいい!

■ 鈴カステラとマシュマロで。お雛様、三人官女、ボンボリまで!!作り方の全貌

鈴カステラとマシュマロを土台にしてチョコペンでお絵かきすれば、簡単にいろんなキャラクターが作れちゃう♥ こちらのアイデアではお雛様ですが、季節やイベントに合わせて、好みのキャラクターを作ってみて。

■ まだ間に合う!超簡単☆子供と作る欲張りお菓子スティック

マシュマロとプチシューなどの市販のお菓子を、かわりばんこに棒状のお菓子に刺していくだけというラクチン&楽しいレシピ。刺しおわったら、チョコペンやアザランでトッピングすれば、オリジナリティあふれるスイーツに仕上がります♪

■ 雪うさぎのキャロットケーキ

マシュマロ+チョコレート+スライスアーモンドで作る真っ白な雪うさぎ。デザートのトッピングにすれば、かわいさ倍増! つまようじにチョコをつけて描いたつぶらな瞳に思わず胸きゅんです♡

■ 白いお花がキュート!ココナッツオイル入り☆米粉のガトーショコラ

カップケーキの上に咲く白い花は、マシュマロで作ったもの。食べちゃうのがもったいないほどのキュートさですよね。作り方をマスターしたら、ホールケーキやパンケーキ、ゼリーなどさまざまなデザートのデコにアレンジOK!

焼いたり、溶かして固めたり、トッピングしたり…。マシュマロはスイーツ作りの万能選手といっても過言ではありません! ゼラチンたっぷりのマシュマロは美肌にもいいので、ママにも嬉しい素材ですね。ぜひ、いろんなアレンジで楽しんでみてください♪

まとめ/松本玲子