海外のSNSで人気が沸騰し、今全世界で注目を集めている「#アボカドローズ」をご存知でしょうか?まるで薔薇のような美しい見た目が食卓をパッと華やかにしてくれるのです♡

世界で人気爆発中!
「#アボカドローズ」とは?





https://www.instagram.com/p/BFA45QKoGi6/?tagged=avocadorose

乱切りや薄切りが一般的で、中にはスプーンですくって食べるといった方法もあるアボカドですが、最近話題になっているのがお華のように華やかなアボカドローズ!その名の通り「薔薇のような見た目をしたアボカドの事」。薄くスライスしたアボカドを巻いていけば簡単に完成しちゃうのです♡

意外と簡単!
「#アボカドローズ」の作り方





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■アボカド1個で2つの薔薇を作れます

1 アボカドを半分に切ります
2.3 皮をむきます
4 2m幅に薄切りにします
5 少しづつづらしていきます
6 後はくるくると巻いていくだけ

■動画はコチラ

■POINT
アボカドは熟しすぎたものよりも少し固めのものを選ぶ。薄切りはなるべく薄く薄く切ると綺麗なバラの形をつくれます。

「#アボカドローズ」を添えた
食卓アレンジ集



■トーストに華を咲かせる



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朝食にこんな華やかな食事が出てきたらHAPPYな気分で1日を過ごせそう♡全粉粒パンなどに乗せれば万能な美容食に!

太らないパンの選び方はコチラ

■サラダに華を咲かせる



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生ハムもくるくるっと丸めてお花のようにすれば、更に華やかに!

■丼に華を咲かせる



https://www.instagram.com/p/BE8GElEFQXh/

アボカドをゆるめに巻いて真ん中にサーモンをのせれば、アボカドサーモン丼に!とっても可愛い丼の完成です。わさび醤油をかけて召し上がれ♡

■カップに華を咲かせる



https://www.instagram.com/p/BFmkKS1NjY5

カップやメイソンジャーに層になるようにいれて上に乗せれば、とってもキュートなジャーサラダの完成です。

■カプレーゼに華を咲かせる



https://www.instagram.com/p/BFV-TxdF4LV/

トマトとモッツァレラだけでも豪華なのに、アボカドローズを加えると更に華やかに♡パーティーでも大活躍しそう!

■真ん中にお好みのソースをいれても



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ゆるく巻いたアボカドローズの真ん中にソースをいれてディップ形式にしても又違った雰囲気を楽しめてお洒落!筆者的にオススメなのは豆腐クリームかひよこ豆で作るフムス!タンパク質が豊富で美容にもってこいの1品になります。

フムスの作り方はコチラ
豆腐クリームの作り方はコチラ

■お弁当に華を咲かせる



https://www.instagram.com/p/BFw-UVzwV4N

小さ目に作ればお弁当にだってINできます!お弁当にいれる際は酸化による色あせを防止する為にもレモン汁を振っておく事をオススメします!

■キッシュに華を咲かせる



https://www.instagram.com/p/BFmvuWWjAhr

焼いてもこんなに可愛い〜〜♡キッシュのみならずグラタンなどにもオススメです!チーズとの相性も抜群ですね!

とっても綺麗で華やかな「#アボカドローズ」
1品加えるだけでフォトジェニックな食卓が完成です





https://www.instagram.com/p/BFvS3a9G4Sx/

いつもの食卓には勿論の事。パーティーや記念日などの特別な日にも大活躍する事間違いなし♡是非「#アボカドローズ」にトライしてみて♡