築地市場 手間の増える豊洲に移転で魚の値段はどうなる?

ざっくり言うと

  • 築地市場の移転について、水産仲卸業者から大反対運動が起きているという
  • 市場が機能的にできていないため、魚の値段が上がってしまう可能性がある
  • 立体構造の市場だと労力が増え、その経費が商品に上乗せされると関係者

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