本格ヨーグルトを自家製で

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おうちで手作りヨーグルトを作ることができる「ヨーグルトメーカー PYG-15A」が2016年8月3日に発売されました。

甘酒や麹も

作り方はとっても簡単。牛乳と市販のヨーグルトをセットして、ボタンを押すだけです。新鮮な本格ヨーグルトがおうちで簡単につくれます。

例えば1000ミリリットルの牛乳と市販のヨーグルト100ミリリットルで、8人から10人分のヨーグルトを作ることができます。

調理モードで温度を3段階に調節できるので、カスピ海ヨーグルトやギリシャヨーグルトをはじめ、甘酒・塩麹・味噌・天然酵母などの発酵食品も作ることができます。

1500ミリリットルの容器のほかに、150ミリリットルの容器が8個ついてくるので、欲しい分だけ無駄なく作れるのも嬉しいですね。

クッキングガイドが付いてくるので、自家製発酵食品でヘルシーメニューを楽しんでください。

公式サイトのほか、Amazonでも購入できます。Amazonでは4000円前後で販売(2016年8月15日現在、編集部調べ)。

詳細は公式サイトへ。