2つ星シェフ監修 ブリオッシュのポップアップストアが2日間限定オープン

写真拡大

 ティエリー・マルクス・ジャパンが、「ビストロ・マルクス」ブリオッシュポップアップストアを8月20日と21日の2日間限定で青山・国際連合大学前広場の「Farmer's Market @UNU」に出店する。 ブリオッシュのポップアップストアが2日間限定オープンの画像を拡大

 ポップアップストアでは、パリを中心に世界中で料理人・パン職人として活躍し、ミシュランガイドで5度星を獲得したティエリー・マルクスが、厳選素材と独自製法にこだわって生み出したオリジナルのブリオッシュを販売。ブリオッシュは、プレーン、ピスターシュ、カプチーノの3種類で、価格は税込1,800円。合計100個を限定販売し、期間中にはティエリー・マルクス本人の来店も予定されている。また、9月24日には世界初出店となるグランビストロ&プレミアムテラスバー「ビストロ・マルクス(BISTRO MARX)」のオープンを控える。■「ビストロ・マルクス」ブリオッシュポップアップストア日時:2016年8月20日(土)、21日(日) 10:00〜16:00販売開始時間:10:00〜 13:00〜 *各回限定50個、なくなり次第終了場所:「Farmer's Market @UNU」   東京都渋谷区神宮前5-53-70 青山・国際連合大学前広場公式サイト