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料理人の世界最高峰フランスミシュランにて星を獲得したシェフが、「珍しく&怪しい魚」だけを使った料理「珍怪魚料理」にチャレンジ。

それによって夏の恋活を盛り上げてくれるのが 「珍怪魚 vs フランスミシュラン パーティー in 表参道」。

◆珍しく怪しい魚 vs ミシュランシェフ
日本近海で獲ることができる魚は約4000 種にのぼる。しかし、そのうち市場に出回っているのは通常50種ほどに過ぎない。

この世はまだまだ「珍しく」「怪しい」「食べたことのない」美味しい魚が存在する。

今回のイベントは移転間近の築地魚市場が全面協力をしてくれる。全国各地からやってきた、珍しく怪しい魚「珍怪魚」を、ミシュランシェフが腕によりをかけて、色々な料理へと調理する。

奇跡のコラボレーションによって、真夏の「恋活」を盛り上げる。珍怪魚とミシュランシェフが織りなす、インパクトと美味しさが両立するグルメ。

◆日時
2016年8月28日
13:00〜15:30

◆場所
シャルール表参道
(東京都渋谷区神宮前5-46-15フィルパーク表参道3F)

◆料金
男性 7,300円  20歳〜29歳
女性 2,800円  20歳〜29歳

(2016/8/2 時点の情報)