モフモフ食感の「エアーチーズケーキ」がたっぷり乗った「マンゴーパンケーキ with エアーチーズケーキ」(税抜1500円)

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EGGS’N THINGS JAPANは、森永乳業の「クラフトフィラデルフィアクリームチーズ」とのコラボレーションによって誕生した「マンゴーパンケーキ with エアーチーズケーキ」(税抜1500円)を、8月1日(月)から31日(水)まで、国内全店舗にて販売。

【写真を見る】新鮮な生乳と生クリームを贅沢に使用した「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」

今回発売される限定メニューは、Eggs’n THINGSの代名詞とも言えるホイップクリームのトッピングを、同店オリジナルの「エアーチーズケーキ」に替えて提供する。「エアーチーズケーキ」とは、「クラフトフィラデルフィアクリームチーズ」に生クリームと砂糖を混ぜて作る、ホイップ状のチーズケーキ。「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」の新しい食べ方として、森永乳業が提案しているものだ。

その最大の特徴は、まるで空気のようにふわふわ、モフモフとした新感覚の口当たり。「クラフトフィラデルフィアクリームチーズ」が持つ濃厚なコクや、レモンの爽やかな風味が生かされており、パンケーキとの相性も抜群!

パンケーキにはマンゴーの果肉がたっぷり添えられている他、「エアーチーズケーキ」にもマンゴーパッションソースをふんだんにあしらい、華やかに仕上げている。見た目も夏らしさ満点の特別なパンケーキ、この機会にぜひ味わってみて!【東京ウォーカー】