「私、ダイエットには失敗しないので」…?米倉涼子もハマった馬肉の美容効果

写真拡大

 女優の米倉涼子さんも好きだという馬肉は優れた美容フードの一つ。米倉さんは熊本から取り寄せた馬刺を冷蔵庫に常備していたほどハマっていた時期があったそうです。

 そんな馬肉は肉の中でも「低カロリー・低脂肪」とダイエットに優れた食材。カロリーは牛肉の約3分の1、豚肉の約2分の1。そして脂肪は牛肉の約10分の1、豚肉の約6分の1というスグレモノ。さらにビタミンや鉄分も豊富で、まさに格好の美肌フードでもあるんです。 

 また、馬肉には疲労回復効果もあるといわれているので、残業続きや夏バテぎみのときなどに食べると良さそう。夜遅く帰った際の夕食で食べても、低カロリー&低脂肪ならほかの食材よりも安心ですよね。

 地域によっては馬肉は身近なお店でなかなか入手しづらいこともあるので、米倉さんのようにお取り寄せするのも賢い方法かもしれません。

 ちなみに夏の生肉は食中毒が心配になります。十分気をつけてその美容効果を満喫しましょう!