羽田空港限定 連日完売の「エッグタルト」が絶品美味!

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日本屈指の“お土産”激戦区、羽田空港。ここに連日、完売御礼の大人気「エッグタルト」があります。

販売場所は、羽田空港第2旅客ターミナル地下1階にあるMercedes me Tokyo HANEDA (メルセデス ミー 東京羽田)です。その名の通り、ドイツの高級自動車メーカーのメルセデス・ベンツがプロデュースする情報発信拠点で、最新モデルの車の展示とともにカフェやショップなどがあります。

エッグタルトは、六本木で人気の卵料理専門店「eggcellent」の、メルセデス ミー 東京羽田にある2号店となるカフェ「eggcelllent BITES(エッグセレント・バイツ)」で2016年3月から発売したところ、瞬く間に大人気に。場所柄、出張のビジネスパーソンや空港関係者の購入も多く、毎日夕方には売り切れてしまうのだそう。テイクアウトのほか、イートインで食べることもできます。

一口食べただけでわかる、サクッとした歯ごたえに加え、まさに“とろふわ”な食感がたまらなく、思わずリピートしたくなるおいしさ。山梨・黒富士農場直送の濃厚な有機卵、その卵黄をふんだんに使って、栃木・那須千本松牧場の低温殺菌された牛乳と濃厚な生クリームを合わせ、表面の焦げにもこだわったそうです。

ちなみに、家族にもとテイクアウトし、飛行機に乗って持ち帰りましたが、冷めてもまだおいしく、とても喜ばれました。常温2日、冷蔵1週間、冷凍3週間も保存できるので、手土産にもおすすめです。

Mercedes me Tokyo HANEDA (メルセデス ミー 東京羽田)
https://www.mercedes-benz.com/jp/mercedes-me/store/

eggcellent
http://eggcellent.co.jp/