アナスイ×東京マリオットホテル、エキゾチックな花の香りをスイーツで表現

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 「アナ スイ(ANNA SUI)」と東京マリオットホテルがコラボレーション第2弾として、「アイランドドリーム アフタヌーンティー&カクテル with ANNA SUI」を同ホテル内レストラン「ラウンジ&ダイニングG」で開催する。提供期間は8月1日から11月30日まで。 アナスイの香水をスイーツにの画像を拡大

 今回は、新作フレグランス「ANNA SUI エキゾティカ オーデトワレ」が持つエキゾチックな花の香りや世界観をアフタヌーンティーとカクテルで表現。アフタヌーンティーでは、東京マリオットホテルのシェフパティシエ 山本剛と「ラウンジ&ダイニングG」のシェフ 成松拓也がレシピを考案し、ファンデーションをかたどったチョコレートや、サーフボードを模したチョコレートをトッピングしたパッションムース、浮き輪をデザインしたフロートヨーグルトライムなどをそろえる。料金はオーデトワレのミニボトル付きで1人4,000円。 カクテルでは2種をラインナップ。オフィシャルカクテル「ロイヤルポリネシアン」はラムベースにバナナ、ココナッツジュース、ストロベリーシロップをあわせたストロベリーマーブルの層で見た目で彩り、シャンパンをベースにした「エキゾティックロワイヤル」ではブルーキュラソー、ライチリキュールを用いて夕暮れのさわやかな風をイメージしたという。料金は各1,500円。■アイランドドリーム アフタヌーンティー期 間:2016年8月1日(月)〜11月30日(水)時 間:12:30〜14:30/15:30〜17:30(2 部制)料 金:1名 4,000円 ※「ANNA SUI エキゾティカ オーデトワレ」ミニボトル(4ml)付きメニュー:≪スイーツ≫・アナ スイチョコレートファンデーション・スパークリングハート・ココナッツブルージュレ・バナナチョコレートスコーン・トロピカルフルーツ・サーフパッションムース・フロートヨーグルトライム・タヒチバニラアイスクリーム・ウォータメロンパフ≪セイボリー(軽食)≫・サーモンとビーンズのポワソンクリュ・ココナッツチーズソースのパンケーキ・バニラ風味のポリネシアンサンドウィッチ・タロイモチップス・青パパイヤとエビの生春巻き エキゾチックパイナップルソース≪紅茶、中国茶またはコーヒー≫・ティーセレクション 9種・コーヒーバリエーション 5種・中国茶 4種(東方美人・茉莉毛峰・桂花烏龍など)※銘柄変更・おかわり自由■エキゾティカ カクテル期 間:2016年8月1日(月)〜11月30日(水)時 間:12:00〜24:00料 金:各 1,500円※料金は消費税・サービス料10%を加算予約・問い合わせ先:ラウンジ&ダイニング G TEL 03-5488-3929 / info@tokyo-marriott.com公式サイト