濃厚なマカデミアナッツアイスクリームに、爽やかなグラニテがマッチ!「パッションフルーツグラニテ」(税抜880円)

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ハーゲンダッツ ジャパンが手がける夏期限定ショップ「ハーゲンダッツ サマーテラス」が、7月21日(木)、代官山駅前のカフェ「Sign daikanyama」内にオープン!ハーゲンダッツの直売店舗は、2013年に全店が日本から撤退しており、店でハーゲンダッツのアイスクリームを味わえる貴重な一軒として、注目を集めている。

【写真を見る】絶品クロワッサンとハーゲンダッツの贅沢な組み合わせ!「ミックスベリー クロワッサンアイスクリームサンド」(税抜1080円)

同店で提供されるのは、ハーゲンダッツのおいしさを生かした、全8種類のオリジナルスイーツ。今回は、メディア向けに実施された内覧会にて、3種類のメニューを実食してみた。

■ 「パッションフルーツグラニテ」(税抜880円)

パッションフルーツとミントのグラニテ(氷菓)の上に、マカデミアナッツアイスクリームをトッピングし、グレープフルーツをあしらった一品。

アイスクリームとグラニテを一緒にすくって食べてみると、最初は濃厚なアイスクリームの味わいが広がり、後からミントの風味が追いかけてくる。後味にはひんやり冷たい舌触りと共に、スーッとしたミントの爽快感が残り、まったりとしたアイスクリームとのギャップがたまらない!

また、アイスクリームの中に入っているマカデミアナッツ以外にも、グラニテにはピスタチオが散りばめられており、時折ザクザクした食感と香ばしさが感じられた。甘すぎるスイーツが苦手な人にも、ぜひおすすめしたい。

■ 「ミックスベリー クロワッサンアイスクリームサンド」(税抜1080円)

人気ベーカリーショップ、メゾンカイザーのクロワッサンを用いた、1日50食限定のプレートメニュー。バターの風味豊かなクロワッサンで、チョコレートブラウニーアイスクリームをサンドし、イチゴやラズベリーを添えている。

見た目はボリューミーだが、食べてみると意外にもさっぱりしていることに驚く。ビターなチョコレートブラウニーアイスクリームにベリーの酸味が加わり、より一層大人の味わいに!ハチミツと合わせたクリームチーズも一緒にサンドすることで、コクがありながらもしつこくない、絶妙なバランスに仕上げている。

さらに、外はカリッ、中はふんわりしたクロワッサンも絶品!溶けたアイスクリームがクロワッサン生地に染み込むと、また違ったおいしさを楽しめる。

■ 「ストロベリー シェイク」(480円)

ハーゲンダッツのストロベリーアイスクリームを1個半使った、同店ならではのシェイク。たっぷりの生クリームと、ドライフランボワーズがトッピングされ、ビジュアルも華やかだ。

ハーゲンダッツの王道フレーバー「ストロベリー」をそのまま飲んでいるような感覚で、クリーミーかつ優しい甘味にうっとりしてしまう。ストローで勢いよく吸い込むと、プルプルとした果肉が口いっぱいに押し寄せてきて、とてもフルーティー!シェイクはテイクアウトできるため、代官山散策のお供に購入するのもおすすめだ。

「ハーゲンダッツ サマーテラス」は8月19日(金)まで営業中。猛暑が予想されている今年の夏、ハーゲンダッツの贅沢スイーツで、ほっと一息ついてみてはいかが?【東京ウォーカー】