"卵白由来"のプロテイン

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キユーピーは、独自素材の"乳酸発酵卵白"を使用したプロテイン飲料「ルミラン」を2016年7月21日から関東地区のスポーツクラブおよび一部のネット通販で、10月1日から全国で発売する。

「ルミラン」は1本当たり8gのたんぱく質が入った、紙パック入りのプロテイン飲料。良質なたんぱく源として知られる卵白を乳酸菌で発酵させて飲みやすく加工した"乳酸発酵卵白"を使用。ヨーグルトのようなコクとすっきりとした酸味が特長。運動習慣のある女性がスポーツ後に飲むことを想定し、甘さは控えめで、なめらかな口当たりに仕上げたという。

脂肪・コレステロールはゼロで、1本当たりのカロリーは84kcal。

内容量は200ml、参考小売価格は250円(税抜)。