「ハイビスカスグラニテ」(税抜880円)。マンゴーやパイナップルなど、夏を代表するフルーツが盛りだくさん!

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ハーゲンダッツ ジャパンは、夏期限定ショップ「ハーゲンダッツ サマーテラス」を、7月21日(木)から8月19日(金)まで、東京・代官山にあるカフェ「Sign daikanyama」(サイン代官山)内にオープンする。今回、同店で提供されるメニューの詳細が明らかになった。

【写真を見る】和風テイストのオリジナルスイーツも!黒糖のグラニテにグリーンティーアイスクリームなどを合わせた「黒糖きなこグラニテ」(税抜880円)

「Sign daikanyama」のシェフとの共同開発により考案されたオリジナルメニューは、全8品。グラニテ(氷菓)とハーゲンダッツを組み合わせたスイーツ3種類、人気ベーカリーショップ「メゾンカイザー」のクロワッサンにハーゲンダッツを挟んだプレートメニュー2種類、ハーゲンダッツ ミニカップを贅沢に1個半使用したオリジナルシェイク3種類となっている。

例えば、ハイビスカスとヨーグルトのグラニテに、バニラアイスクリームやマンゴー、パイナップルを添えた「ハイビスカスグラニテ」(税抜880円)は、夏らしく見た目も豪華な一品。

1日限定50食のプレートメニューも魅力的で、「アップル&マンゴー クロワッサンアイスクリームサンド」(税抜1080円)は、ココナッツオイルでローストしたリンゴと冷たいマンゴー、バニラアイスクリームをクロワッサンにサンドしている。

テイクアウトもできるオリジナルシェイクは、ストロベリーアイスクリームのシェイクにフランボワーズを合わせた「ストロベリー シェイク」(税抜480円)などがラインアップ。

店内は南フランスをイメージした開放的なデザインで、都会にいながらもリゾート気分を味わえる空間を演出している。ハーゲンダッツのアイスクリームが、より一層おしゃれに進化したメニューの数々を味わいに、ぜひ足を運んでみて。【東京ウォーカー】