チキンをベースに香味野菜や椎茸の旨みをプラス

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エースコックは2016年7月11日、「SPICE DELI 酸味と辛味の酸辣湯麺」を発売する。

男女ともに人気が高く、気温の高まる季節にピッタリな「酸辣湯麺」をテーマに商品開発をおこなった。

チキンをベースに香味野菜や椎茸の旨みを加え、花椒等の香辛料を利かせた味わい深いスープが特長。別添の唐辛子や黒胡椒などをブレンドした特製スパイスを加えることで、より酸味と辛味が利いた、本格的な味わいが楽しめる。

めんは適度な弾力と滑らかさのある丸刃タイプを採用。しっかりと味付けし、スープのりの良いめんに仕上げたという。かやくはふわっとした食感の卵をメインに、ねぎ、唐辛子など。

価格は205円(税抜)。