ふるさと納税で「肉」をゲットするならココ!――厳選9自治体
2015年度に全国の自治体が受けた「ふるさと納税」の額は、合計約1400億円。前年度に比べて、約1000億円も増える見通しとなった。「条件を満たせば確定申告が不要になる『ふるさと納税ワンストップ特例制度』が追い風になりました。自治体はさらに納税額を増やそうと、返礼品を工夫しています」語るのは、ふるさと納税の達人金森重樹氏。多様化する返礼品。品目別に金森氏のオススメを見てみよう。

◆牛肉:魅惑のブランド和牛がズラリ

【山形県飯豊町】米沢牛(すきやき用) 500g
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
言わずと知れた「日本三大和牛」の一つ。「とろけるような柔らかさ。口の中に濃厚な肉汁と旨みが広がり、なんとも贅沢な味わい」(金森氏)。部位の指定はできない。冷蔵便で届き、消費期限は発送日を含めて4日

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【宮崎県都城市】宮崎牛 ウデ・モモ切り落とし(すきやき用)1kg
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「5年に一度開催される全国和牛能力共進会で、宮崎牛は史上初、日本一を二連覇中です。そのA5ランクの牛肉が、1万円の納税で1圓發蕕┐襪里鰐ノ蓮廖ウデ・モモ切り落としが各500gずつ届く

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【山形県長井市】米沢牛サイコロステーキ350g
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年

高品質なため、表面をサッと強火であぶれば、あとは好みの焼き加減で食べることができる。「定期的に返礼品として、いただいています」。肉のうま味が濃く、熱々の肉汁もたまらない、とのこと

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【宮崎県都城市】宮崎牛バラ切り落とし1.5kg(都城産)
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「バラの切り落としとは言え、A5ランクの牛肉が1.5kgももらえるのは魅力です」。赤身と脂肪が重なる、バラの部位は、様々な料理にも活用しやすい。返礼品として人気のため、品切れになることも多いので要注意

【佐賀県小城市】しゃぶしゃぶ・すきやき用佐賀和牛 500g
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「佐賀牛は、宮崎牛と並び、九州を代表する銘柄牛です」。エサにこだわり、ストレスの少ない環境で育てられた牛肉は、霜降りがきめ細かく、柔らかい肉質。しゃぶしゃぶにしても、すきやきにしても美味しい

◆豚肉:宮崎県勢が大躍進

【宮崎県都城市】都城産バイオ茶ポーク“メガ盛”5kgセット
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「1万円の寄付で豚肉5kgはまさにトップランクのコスパです」。エサにアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれる宮崎県産茶葉100%の「バイオ茶」を配合して育てた豚。きめ細く、おいしい甘みのある肉だ

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【宮崎県都城市】都城美鮮豚 切り落とし大容量5kgセット
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「これもトップランクのコスパですね」。日本ハムグループのインターファーム株式会社、日本フードパッカー株式会社が生産・処理・加工を一貫して行い、ともにSQF認証を取得している安心・安全な豚肉だ

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【茨城県石岡市】弓豚プルコギセット 3kg
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「あらかじめタレに絡めてあるので、届いたものを解凍したら、すぐプルコギが楽しめます」。部位はモモが中心。プルコギ 5袋、塩プルコギ 5袋が同封。約300gずつ小分けされているのも、調理しやすい

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【宮崎県綾町】綾ぶどう豚食べ尽くしセット2550g
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:通年
「多いときには半年待ちになるくらい人気です」。「ロースとんかつ用100g×4枚」「肩ロース生姜焼き用肉200g」「バラ焼肉用400g」「ももスライス用750g」「ぶどう豚ハンバーグ100g×8個」が含まれ、充実の内容だ

【岩手県北上市】黒岩豚太くん2.5kg
寄付額:1万円〜/カード使用:OK/申し込み:毎週水曜日受付
「北上市黒岩地区で育った豚の肉。飼料に岩手県産飼料用米を使用するため、味・肉質がまろやかなのが特徴です。量も大満足のボリューム」。受付開始後すぐに予定数量に達することから、争奪戦は必至といえる

【金森重樹】
年間200件以上のふるさと納税をしている、ふるさと納税の達人。その体験を一冊の本にまとめた「100%得をする ふるさと納税生活完全ガイド」が、累計10万部のスマッシュヒット。好評発売中

※写真はすべてイメージです
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