料理研究家のコウケンテツ氏が紹介 超カンタンな理想の目玉焼きの作り方

ざっくり言うと

  • 料理研究家のコウケンテツ氏による理想の目玉焼きの作り方を紹介している
  • 黄身と白身に分け、先に白身を入れて周囲が焼けたら黄身をのせて焼き上げる
  • 香ばしい白身と黄身のとろみの組み合わせがよく、新感覚の食感になるという

◆コウケンテツ氏が紹介する理想の目玉焼きの作り方の動画

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