CCHAN Lifestyle

意外と知らない基本のナイフとフォークのマナー。
食事中、中座する時&食事が終わった時にカトラリーの置き方をご紹介します。
ディナーやパーティーなどの参考にしてみてはいかが♡

◆フランス式
・中座:ナイフ、フォークを皿の上に八の字型に置く。
・食事を終了した時:ナイフ、フォークを皿の中央に水平に並べる。

◆イギリス式
・中座:八の字型に置くが、ナイフ、フォークの先端を交差させる。
・食事を終了した時:ナイフ、フォークを皿の中央に縦に並べる。

◆アメリカ式
・中座:皿の手前にフォークを横にして置き、ナイフを刃先を皿の上に向けてフォークと60度の角度になるよう置く。
・食事を終了した時:皿の上辺に斜めに並べる。