トリュフショコラフランボワーズ

写真拡大

リンツ ショコラ カフェ全店に、ケーキやデリース(マカロン)など5種の新メニューがやってきます。2016年6月15日から順次販売。

新ケーキは2種

注目は2つのケーキ。人気の高いレギュラー商品「ガトー・トリュフ・オ・ショコラ」の濃厚なカカオ感を生かし、ダークチョコレートと相性のいいフルーツを合わせた「トリュフショコラフランボワーズ」と「トリュフショコラオランジュ」(各756円)が新登場します。

2種とも、フルーツの味わいが楽しめる層とチョコレートの層と交互に重なり、フルーツとダークチョコレートの組み合わせを存分に楽しめるケーキに仕上がっています。

特に「トリュフショコラフランボワーズ」は、濃厚でなめらかなトリュフガナッシュとビスキュイ生地が交互に重なり、トップにフランボワーズのゼリーが輝いていてまるで宝石のよう。フランボワーズの種子のぷちぷちした食感もたまりません。

このほか6月15日から7月31日までは「デリース ミント」、8月1日から9月14日までは「デリース ココナッツエキゾチック」(各302円)、7月1日から9月30日まで「リンツ ムース・オ・ショコラ カカオ66% カフェ」(680円)も登場します。

東京では、表参道店・渋谷店・自由が丘店などで販売されます。

詳しくは公式サイトへ。