話題のスーパーフード「キヌア」、あの芸能人はどうやってる食べてる?

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 近年、モデルや女優さんの間で話題の「キヌア」。白米とくらべて食物繊維は約10倍、鉄分は約5倍、たんぱく質も約2倍と、すぐれた栄養価で注目を集めているスーパーフードです。

 そのキヌアにはさまざまな食べ方がありますが、芸能人たちはどんな方法で取り入れているのでしょうか? ちょっとチェックしてみましょう!

●大和田美帆さんは、キヌアをご飯に混ぜている!?

大和田さんは、お母さんの岡江久美子さん直伝という「キヌアご飯」を食べています。白米に混ぜて炊くだけ。もちもち食感がいいそうです!

●モデルの多嶋沙弥さんは、ペンネアラビアータに!

ペンネを少なめにして、キヌアをたっぷりいれたペンネアラビアータが、多嶋さんのある日の夕食。カロリーを抑えることができそうですね。

●白石美帆さんは、ジャーサラダに!

白石さんは、遅ればせながらデビューしたというメイソンジャーサラダに、キヌアをイン。玄キヌアという殻つきのキヌアを利用しています。

 アレコレと活用できるのがキヌアのいいところ。まだ食べたことないという人は、ぜひこれらを参考にお試しあれ!