今回の【食べタイム×王様のブランチ】では、ロバートの馬場さんと今話題の、最新グルメスポット「マリン&ウォーク ヨコハマ」の人気店をご紹介します。

それでは、早速チェックしていきましょう!

 

■ブルー パパイアタイランド  MARINE & WALK YOKOHAMA

タイの料理人が作る本場のイサーン料理が味わえるレストラン。 今年3月にオープンしたばかりの最新グルメスポット「マリン&ウォーク ヨコハマ」に入るタイ料理店です。タイの料理人が作る本場の味が人気となっています。 ロバート馬場さんお気に入りのイサーン(タイ東北部)料理をメインに提供しています。


●トム カー ガイ    ¥1,440(税抜)

ココナッツミルクのスープ。レモングラスとパクチーが入っており、香りと酸味を楽しむことができます。

●ラープ ガイ    ¥1,200(税抜)

鶏ひき肉をハーブで炒めた1品。ミントや唐辛子、ナンプラーが入っており、清涼感のある味わいが特徴です。

●ソム タム タイ    ¥1,200(税抜)

こちらは、イサーン料理の大定番。店名にもなっているブルーパパイヤを使ったサラダ。あとを引く辛さが特徴です。

【お店情報】

住所:〒231-0001 横浜市中区新港1-3-1 MARINE & WALK YOKOHAMA E-212

アクセス:横浜高速鉄道みなとみらい線馬車道駅より徒歩で8分

 

■ミゲル フアニ 横浜店

世界チャンピオンの味を体験できる“パエリア専門店”です。 世界で最も権威がある“国際パエリアコンクール”のチャンピオンに輝いたパコ・ロドリゲスさんがプロデュース。 世界チャンピオンの教えを受けた弟子が腕を振るいます。


●バレンシア風パエリア 1人前    ¥1,780(税抜)

こちらは、世界チャンピオン直伝のパエリア。鶏肉、うさぎ、エスカルゴを使うのがバレンシア流。スペイン産のお米に素材の旨みを凝縮させています。

そして、世界一のパエリアの条件は、見た目・色・味・そして“ソカラ”と呼ばれる“おこげ”があること。ご飯を薄めに盛ることで、美味しい“ソカラ”を作っています。

●魚介のフィデウア 1人前    ¥1,580(税抜)

こちらは、お米の代わりにパスタを使ったパエリア。「これぞまさに本場の味!」とスペイン大使館の人たちが大絶賛したそうです。

【お店情報】

住所:〒231-0001 横浜市中区新港1-3-1 B棟2F

アクセス: 横浜高速鉄道みなとみらい線馬車道駅より徒歩で6分

 

■パイ ホリック

甘くないパイが食べ放題の大人気のパイ専門店です。 アメリカ西海岸のソウルフードとして親しまれている“パイ”を様々な調理法でいただけると、今話題のお店。 オープン以来、連日大行列ができています。


●基本のランチセット    ¥1,850(税抜)

こちらは、ランチタイムの目玉! 焼きたての日替わりパイ4種類が好きなだけ食べ放題。さらに、サラダかスープ、選べるメインがセットになっています。

日替わりパイは、ニンジンとブロッコリーが入った「チキンポットパイ」、「ツナとアボカドのカレーパイ」、「チリビーンズパイ」、「ホワイトピザパイ」などサクサクの焼きたてパイを楽しむことができます。女性でも平均6ピースのパイを食べていくそうです。
●ブイヤベースのポットパイ    ¥4,980(税抜)

サバが1匹丸ごと入ったブイヤベースのパイ。魚介旨みたっぷりのダシを堪能することができます。

さらに、サービスで、残ったスープを使ったオシャレなパスタを味わうこともできます。こちらは追加料金なしで楽しめます。

【お店情報】

住所:〒231-0001 横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WALK YOKOHAMA内

アクセス:横浜高速鉄道みなとみらい線馬車道駅より徒歩で6分

 

今年3月にオープンしたばかりの最新グルメスポット「マリン&ウォーク ヨコハマ」! 話題のお店ばかりですよ! ぜひチェックしてみてくださいね。

【参考】

※ 食べタイム

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