左)銀座デリー監修カシミールカレーラーメン 右)マンゴツリー東京監修チェンマイカレーラーメン

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明星食品は、本格的なエスニック料理の名店が監修したタテ型カップめん「明星 スパイスタイム」シリーズから、「銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン」と「マンゴツリー東京監修 チェンマイカレーラーメン」を2016年5月16日に発売する。

銀座デリー監修カシミールカレーラーメンは、銀座のインド・パキスタン料理店「銀座デリー」の人気メニューをアレンジ。チキンとビーフの旨みにフライドガーリックとローストオニオンを加えた、クセになる味わいの極辛ラーメン。

マンゴツリー東京監修チェンマイカレーラーメンは、東京・丸ビルのタイ料理専門店「マンゴツリー東京」が監修し、タイ北部のチェンマイカレーをアレンジ。チキンとビーフをベースに、辛口でありながらココナッツミルクで甘みも加えている。

カシミールカレーラーメンは内容量65g(めん47g)、チェンマイカレーラーメンは同70g(同47g)。希望小売価格はいずれも180円(税抜)。