資生堂パーラー 銀座本店「サロン・ド・カフェ」から、旬のビワとイチゴを使ったパフェ新登場

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資生堂パーラー 銀座本店「サロン・ド・カフェ」では、旬のフルーツを贅沢に使った新たなパフェが登場。2016年5月1日(日)から5月31日(火)まで限定発売される。

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「長崎県大瀬戸地区産 枇杷パフェ」は、樹齢50年以上の木で実ったビワをライチソルベ・ジャスミンのゼリーと合わせた華やかな印象。みずみずしく潤うビワの甘さをミルクアイスが優しく引き立て、別添えのローズソースがさらに深みを与える。

また「徳島県三好郡東みよし町産 アスカルビーのストロベリーパフェ」は、赤く輝いた宝石ルビーのように色艶が美しい苺“アスカルビー”をソースにも使用した。 しっかりした食感から果汁があふれ、まろやかな甘さと爽やかな酸味が広がる。

モダンクラシックな空間で、パフェと共に優雅なひと時を過ごしてみてはいかがだろう。

【商品詳細】
資生堂パーラー 銀座本店「サロン・ド・カフェ」新作パフェ
発売期間:2016年5月1日(日)〜5月31日(火)
アイテム:
・長崎県大瀬戸地区産 枇杷パフェ 1,980円
・徳島県三好郡東みよし町産 アスカルビーのストロベリーパフェ 1,890円
※価格はすべて税込。
※メニューはフルーツの入荷状況により内容が変わる場合あり。
※写真は全てイメージ。

■資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
営業時間:
・火〜土曜日 11:30〜21:00(L.O.20:30)
・日曜日 / 祝日 11:30〜20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
TEL:03-5537-6231(予約不可)
※5月2日(月)は臨時営業