22kg痩せのレシピを公開!お好み焼き・オムライスを糖質制限で【元アイドル22kgヤセへの道】
<元SDN48・なちゅ【22kgヤセへの道】20話>

 私なちゅは、昨年の6月に人生最後ダイエットを決意! 22kgの減量に成功しました。食事は糖質制限・低糖質のものを心がけて食べてます。

 ただ、サラダチキンとプロテインだけはもう飽きた! 本当はもっと美味しいものや、NGな炭水化物や甘いものだって色々なバリエーションで食べたい! 特に女の子はお料理の盛り付けもオシャレにする事で、わくわくした幸せにな気分になって満腹中枢も変わるってもんよ!

 ただお腹にものを入れるだけだと、正直食べた気がしなくて食べ過ぎちゃう。今回は料理好きななちゅが少し手を加えて、普段ダイエット中にNGな炭水化物を糖質制限でたべちゃおう♪と考案したレシピをご紹介します。美味しいのに糖質が低くて、たくさん食べられる、幸せ!まさに最高の糖質制限レシピですよ!

◆一番人気! 豆腐でつくる糖質制限・お好み焼き

●材料(2人分)
豚肉2・3枚
木綿豆腐1丁
桜海老適量
青ネギ適宜
キャベツ150g
卵2個

⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=501849

●作り方
1.木綿豆腐はよく水切りしておく。(キッチンペーパーに包んで、レンジでチン、または重しを乗せる)

2.ボウルに卵を溶き、木綿豆腐を手でほぐし入れる。

3.スプーンで混ぜる。キャベツ(千切り)、桜海老、青ネギ(小口切り)も加える。

4.先にフライパンで少し表面を焼いておいた豚肉もボウルに加え、スプーンでぐるぐるに混ぜる。お好み焼きって感じ!

5.フライパン(スキレット鍋でもOK)にオリーブ油(大さじ1)をひいて、弱火でじっくり片面7分以上焼く。

6.中はふわふわ。お好み焼きの香りがしてくる。裏返して中まで火が通ったら完成!

⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=501759

7.おたふくソース・青のり・鰹節・マヨネーズは糖質制限具合でお好みでぶっかけて。

◆ライスの代わりに木綿豆腐! 糖質制限・オムライス

●材料(2人分)
卵2個
木綿豆腐2丁
玉ねぎ大きめ半分
サラダチキン(コンビニで売ってるやつ)1個
しめじ 4分の1
トマトケチャップ 大さじ1

●作り方
1.木綿豆腐をよく水切りし、手でフライパンにほぐし入れる。

2.水気が無くなりポロポロになるまで中火でよく炒める。

3.豆腐を他の皿へ一度移し、玉ねぎ(みじん切り)→サラダチキン(手でさいてほぐす)→しめじ(1cmサイズ)の順番に炒める。

4.先ほどの豆腐を入れて混ぜ合わせ、更に塩胡椒。トマトケチャップを加えて混ぜ合わせ炒める.別の皿に移す。

5.フライパンに溶き卵を流し入れて半熟(余熱で全部に火が通る)で、先程の具材をのせて卵で包み込む。完成!好みでケチャップ。

⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=501766

 このほかにも、いろんな糖質制限レシピを考えて、作ってます。
(クックパッド・ギャル書道家なちゅで掲載始めました。http://cookpad.com/kitchen/14074551)

 数日後に、まさかの糖質制限チャーハンと、糖質制限ピザのレシピをご紹介します!

 次回に続く。レッツブー!

【なちゅ】
1984年大阪生まれ。’09〜’12年、アイドルグループ「SDN48」に所属。現在はタレント活動のほか、書道師範を活かして「ボディ書道」を広めている。2015年6〜11月の4ケ月で22kgの減量に成功。パーソナルジム「CLOVER」(http://clover-gym.com/)に通いつつ「ベストボディ・ジャパン」を目指す。ダイエット検定1級を取得。
公式ブログ http://ameblo.jp/nachudesu/

【イラスト/志真うた】
芸人、イラストレーター、歴史恋愛研究家、温泉ソムリエ。http://shima-uta.com/